2022.06.21
岡山市内のホテルにてキッチンカー9台を集結。500人規模の大会に駆け付けました!とある社会奉仕団体の西日本地区大会会場のホテル駐車場にキッチンカーや屋台を並べ様々なメニューで懇親会の食事を提供しました。丼、串、洋食、和食、デザート系まで揃えると壮観です!出席の方々は企業の代表の方が中心になりますが、まるで子どものように(失礼!)キッチンカーに集まって楽しそうにメニューを選んだり屋台スタッフと会話したりでお祭りの1シーンを見ているようでした。
同時にキッチンカーや屋台を「こんな使い方があるんだな~」と私たちが感心してしまいました。キッチンカーの可能性は計り知れませんね。こちらは全て買取になるためキッチンカーの方々にも喜ばれました。ホテル関係者もとても協力的で会が終了したらみんなが笑顔になって「お疲れさまでした!」となったのが印象的です。
運営の倉敷エンターテイメントからは管理スタッフと電源工事、夜間照明のご提案もさせていただき当日はたいへんスムーズに終了できました。皆さまに感謝です!